Hydrolat (Pflanzenwasser)
Die erste Destille ist ca. 5000 Jahre alt und wurde in Pakistan gefunden.
Hydrolate werden mittels Wasserdampfdestillation gewonnen und beinhalten eine ölige Phase - die ätherischen Öle - sowie eine wässrige Phase - das Hydrolat oder umgangssprachlich Pflanzenwasser.
Lange stand das Hydrolat als 'Nebenprodukt' der Destillation im Schatten der ätherischen Öle. Dabei sind die Pflanzenwasser überaus wertvoll, haben eine besonders sanfte Wirkung und sind dennoch hochwirksam.
Hydrolate sind milder als die ätherischen Öle und eignen sich deshalb hervorragend zur Anwendung bei Hautkrankheiten.
In Cremes verarbeitet besitzen sie je nach verwendeter Heilpflanze die entsprechend wirkenden Eigenschaften.